Kochgruppe

Wir kochen t√§glich frisch und abwechslungsreich mit m√∂glichst nat√ľrlichen Lebensmitteln.¬†Dabei achten wir darauf, dass die Lebensmittel aus der Region kommen und √ľberwiegend aus biologischem Anbau stammen.¬†Insgesamt werden an Werktagen jeweils ca. 45 Mittagessen zubereitet.¬†
 
Im K√ľchenteam¬†arbeiten 2-3 Besch√§ftigte.¬†Das Team muss gut Hand in Hand zusammenarbeiten, damit die Mahlzeiten jeden Tag p√ľnktlich¬†auf Tisch kommen und auf die Wohngruppen verteilt werden k√∂nnen.